好美好美的燈飾
我對亮晶晶的東西 真的很難抗拒
今天要分享的食記是前天去吃的~夏慕尼
猜的到是哪裡嗎??
@@你明明標題就有寫???哈哈
好啦!!就是 夏慕尼~
王品集團開的
我們去的是 剛新開幕不久的中和中山店
裝潢我很喜歡~還蠻對我的味兒
來看我拍的一些照片吧!!((照片頗多))
我們坐的位子
店裡充滿著藍色的燈光
氣氛還不錯
有看到旁邊還有好幾間包廂
我想一家人來用餐 再適合不過了
大家坐在同個包廂聊天 感覺超好的 ^^
開始點餐囉!!
先來杯香檳吧!
香檳是無限暢飲的優~
只要你快喝完 店員就會馬上幫你加滿 有夠貼心的
麵包也是無限吃到飽的優!!
不過別貪心吃太多喔! 因為後面還有很多道菜 會吃不下ㄎㄎ
我的地中海陽光沙拉
有鮪魚 洋蔥 生菜做成的
右邊的看似蛋黃的東西. 它其實是芒果 ^^
口感蠻清爽的
喂~這位先生 你太陶醉囉!!
哈哈((拼命喝香檳的傢伙))
店員還很貼心的幫我們拍照 呀比!!
松露南瓜濃湯
南瓜味濃郁又充滿奶香的南瓜湯 好好喝喔!
我很常喝南瓜湯 所以我已經很會分辨好不好喝了
我很怕很稀跟太過濃稠的南瓜湯
這個剛剛好 ~~
旁邊的麵包 上面佐些許松露
沾著濃湯吃風味更加喔!!
象拔蚌海鮮湯
哈哈~是不是想問我
這哪是湯阿 ???哈哈 別急別急
店員隨後會加熱湯喔!!
熱湯加下去後
可以用湯匙拌一下
讓裡頭的象拔蚌跟魚片更加速熟透
幫我們掌廚的專業小廚師ㄎㄎ (亂取什麼名字呀>>)
還交代我一定要幫她拍一張
超可愛又熱心
一直不斷跟我們介紹料理的方式
還跟我們聊天
讓我們渡過一個愉快的夜晚
不斷喝香檳的證據ㄎ ㄎ
R的蔓越莓鮮果沙拉
水果很新鮮
但R不喜歡吃太甜的東西
所以一直覺得沾醬不搭 哈哈
我的地中海陽光沙拉
上頭有點焦黑樣的是 有沾特殊粉末的生鮪魚
我太急了 大口的塞進嘴裡 才發現鮪魚是沒有熟的 @@我有點嚇到
沙拉的醬也可隨自己喜愛 加多少都可以
醬不知是用什麼做的
有種香料味 我有點不喜歡
還是喜歡凱薩沙拉的味道
再來是檸檬Sorbet 這個也是可以無限暢飲的
酸酸口感
吃主餐前喝 消除嘴裡所殘留的味道
吃主餐時才會吃出原汁原味
R的主餐 白蘭地鴨胸
鴨胸拍起來跟牛排好像喔!!
我一度以為鴨胸的照片是不是不見了 哈哈
不止照片像 其實吃起來也好像
因為吃起來好順口
有看到肉上面白白的部份嗎?
是鴨胸的油脂 不會讓你感覺很惡心
反而讓肉質更加滑潤 咬起來也很有彈性 很好入口
也可搭配右上方的煎過的蘋果 香香甜甜的口感
佐醬可以拿來搭配主餐喔!!
有洋蔥 像美乃滋的佐醬 以及海鹽三種
一人一碗的櫻花蝦炒飯
上面小小橘色的是蝦卵還是魚卵的
選用泰國米來炒
不錯吃
我的凱薩琳牛排
牛排有用加奶油
味道很香
我們是選用小廚師推崇的5分熟
口感很嫩
不過我可能吃不慣太生的牛排((我吃牛排都吃8分 ))
所以對我來說 有點不熟
但還可以接受這樣
吃到這邊 我已經飽到肚子跟3個月一樣了 哈哈
好撐喔!!
還沒結束喔!!
我們換到沙發區 吃甜點
沙發區好美好美喔!!
我又開始亂拍 ㄎㄎ
當然還是繼續的喝香檳
喝的沒完沒了ㄎㄎ
我的黑森林巧克力
我的芒果雪泥
看起來跟喝起來都好喝
喜歡拍照的朋友 應該會跟我一樣 猛拍ㄎㄎ
最後 來分享今天用餐的心得
店裡的服務真的好的沒話說
氣氛也很好
吃的東西 大致上也很滿意 (以我這樣愛挑的人 哈哈)
CP值蠻高的
大家如果要約會 跟朋友聚參
台北/中山北店
台北市中山區中山北路二段44號B1
02 - 2571 - 9608
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